| Descript |
191 s. : ill. ; 25 cm |
| Note |
Maten är min medicin är en vegetarisk kokbok som baserar sig på den indiska hälsoläran och livsfilosofin ayurveda. Den välkände ayurvedapraktikern Janesh Vaidya presenterar i 80 härliga och unika recept såväl klassiker som nya rätter.Sverige möter Indien i soppor, sallader, pajer, gratänger, curryrätter, desserter, mellanmål, frukostmat, smoothies och kryddblandningar. Alla recept har omsorgsfullt satts samman med naturliga ingredienser för att uppnå bättre balans i kroppen. Råvaror, ingredienser och tillagningssätt är anpassade efter svenska förhållanden.Inom ayurvedan handlar det framför allt om att äta efter sin kroppstyp för att uppnå balans i kroppen och på sikt även i livet. Om man följer det måltidsprogram som finns i boken menar författaren att vi kan bli av med besvär som till exempel ledvärk, halsbränna, sömnproblem och eksem, och känna oss friskare och starkare redan efter 21 dagar! |
| Subject |
Matlagning
|
|
Ayurveda
|
|
Hälsa
|
|
Kokböcker
|
| Classmark |
641.5636
|
|
Qcabc
|
| Alt Auth |
Qvick, Elin
|
|
Barrling, Malin
|
|
Elmlund, Mia
|
| ISBN/ISSN |
9789113047966 |
|
