Descript |
1 CD-R (2 tim., 5 min.) mono |
Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: Stockholm : Bergh, 2000 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Ett femtiotal recept baserade på fisk, skaldjur, kyckling, biff och grönsaker. Förf., som vuxit upp med thailändsk mat, har valt ut sina favoritrecept. Alla har ursprung i Bangkok med omnejd. Det är inte svårt att laga thailändskt. Så småningom kan man improvisera. Alla mått, vikter och gräddningstider är ungefärliga. Mest tid går åt att finhacka eller strimla råvaror. Passar även gluten - och mjölkallergiker. Inläst ur Bergh, 2000 |
Subject |
DAISY
|
Classmark |
641.59
|
|
Qcabd-ocb/TC
|
|
Qcabd-ocb
|
Alt Auth |
Blix, Örjan
|
Translation |
Mit thaikøkken Svenska
|
ISBN/ISSN |
C54566 talbok MTM medienummer |
|