Descript |
1 CD-R (17 tim., 9 min.) |
Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: Stockholm : 2244, [2014]. ISBN 978-91-86729-50-9, 91-86729-50-0 (genererat) |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Här skildrar Anya von Bremzen, en av USA:s mest kända matskribenter, Ryssland från 1910-talet och en bit in på 2000- talet, ur sitt eget och hennes familjs perspektiv så långt som tre generationer tillbaka. Hon växte själv upp i Sovjetunionen och den röda tråden i berättelsen är matens stora betydelse både för hennes familj och för landet i stort. I boken ingår tio recept som representerar mat från tio olika decennier |
|
Filstorlek: 354 MB |
Subject |
DAISY
|
Classmark |
920.7
|
|
Lz Von Bremzen, Anya/TC
|
|
Lz Von Bremzen, Anya
|
Alt Auth |
Hermansson, Qina
|
|
Nilsson, Hans-Jacob, 1949-
|
|
Jonason, Åsa, 1951-
|
Translation |
Mastering the art of Soviet cooking Svenska
|
ISBN/ISSN |
CA18499 talbok MTM medienummer |
|