MALMÖ Stadsbibliotek / Entire

1

Culinary taste : consumer behaviour in the international restaurant sector

Qm

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2003

2

Eating out in Europe : picnics, gourmet dining and snacks since the late eighteenth century

Qm

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2003

3

Europas mästerkockar bjuder till bords

641.5

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

cop. 2007

4

Janzon, Lindström och Chateaubriand : biografisk uppslagsbok för gastronomer
Borgström, Harald
Qca(x)

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1970

5

Köttsliga lustar och andra fröjder : kulinariska färder i tid och rum
Nordén, Gösta, 1935-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2011

6

Njutning, näring, kultur : en bok om mat och dryck
Rusk, Göran
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1994

7

Afrodita : cuentos, recetas y otros afrodisíacos
Allende, Isabel, 1942-
Qca=k
1. ed

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 4 for checkout

Request

1997

8

All världens kokböcker : med 100 historiska recept
Notaker, Henry
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1990

9

Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
Granqvist, Carl-Jan, 1946-
641.5
1. uppl

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2013

10

Cooked: A Natural History of Transformation
Pollan, Michael
641.5 engelska

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2013

11

Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt [
Björkman, Johan

1 copy available at for checkout

12

Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt [
Björkman, Johan

1 copy available at for checkout

13

Döden i Kattilakoski [Talbok (CD-R)] kriminalroman
Müller, Majvor

No copies available for checkout

Request

2008

14

Eat France : the complete companion to France's cuisine and food culture
Williams, Nicola, 1971-
647.95 engelska

1 copy available at Garaget:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

2022

15

Familjen Morelli : en gastronomisk feelgoodroman
Schlingmann, Per, 1970-
Roman

8 copies available at Bellevue:Vuxen Romaner på svenska, Stadsbibl:Ljusets kalender vån 2 Romaner på svenska, Lindängen:Vuxen Romaner på svenska and 3 other locations for checkout

Request

[2020]

16

Familjen Morelli [Talbok (CD-R)] en gastronomisk feelgoodroman
Schlingmann, Per

No copies available for checkout

Request

2020

17

Fann al-ṭahī al-suwīdī : najāḥ ʻālamī
Thurfjell, Karsten, 1955-
641 arabiska

1 copy available at Stadsbibl:Ljusets kalender Reolen vån 3 Mångspråk for checkout

Request

[2021?]

18

Fisk : den ultimata kokboken om fisk och skaldjur
Molinder, Nils, 1968-
641.5

3 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran, Kirseberg:Vuxen Facklitteratur (630-649) and Rosengård:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

[2018]

19

The Flying Elk : gastropub by Björn Frantzén
Frantzén, Björn, 1977-
641.5

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2016

20

Food history : a feast of the senses in Europe, 1750 to the present

394 engelska

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Samhällsvetenskap for checkout

Request

2021

21

Food Junkie [Elektronisk resurs]
Kallentoft, Mons, 1968-

1 copy available at for checkout

2014

22

Food junkie [Elektronisk resurs]
Kallentoft, Mons, 1968-

1 copy available at for checkout

23

Food junkie : livet, maten, döden
Kallentoft, Mons, 1968-
641

4 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran, Stadsbibl:Magasin 1, Kirseberg:Vuxen Facklitteratur (630-649) and Limhamn:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

2013

24

Frantzén
Botvidsson, Martin, 1971-
641.5 engelska

1 copy available at Oxie:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

[2021]

25

French lessons : adventures with knife, fork, and corkscrew
Mayle, Peter, 1939-
Qcabd
1. ed.

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2001

26

Första gastronomiboken [Elektronisk resurs]
Jonson, Mats

1 copy available at for checkout

27

Gastronomisk kalender

394

43 copies available at Stadsbibl:Magasin 1 and Stadsbibl:Magasin 4 for checkout

Request

1960-

28

Den gastronomiska revolutionen
Jönsson, Håkan, 1971-
641.59

2 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran and Rosengård:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

2012

29

Gastronomi [Talbok (CD-R)] till bords med historien
Notaker, Henry

No copies available for checkout

Request

2003

30

Gastronomi : till bords med historien
Notaker, Henry
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1987

31

Gourmet

1 copy available at Stadsbiblioteket for checkout

1980-

32

A greedy man in a hungry world : how almost everything you thought you knew about food is wrong
Rayner, Jay, author
641.3 engelska

1 copy available at Oxie:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

2014

33

Gåsen [Talbok (CD-R)] gudarnas fågel
Lärn-Nilsson, Josefine

No copies available for checkout

Request

2007

34

Hedonisten
Crespi, Daniel, 1974-
641

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2015

35

The Hemingway cookbook
Boreth, Craig
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1998

36

Huset

Ep

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 4 Malmöbalkongen - Ej hemlån for checkout

Request

1962

37

I full blom : mina betraktelser kring viktiga och oviktiga ting
Blom, Edward, 1970-
641

2 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran and Kirseberg:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

[2019]

38

I full blom [Talbok (CD-R)] mina betraktelser kring viktiga och oviktiga ting
Blom, Edward, 1970-

No copies available for checkout

Request

2019

39

The invention of the restaurant : Paris and modern gastronomic culture
Spang, Rebecca L.
Kj

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

cop. 2000

40

Jag äter, alltså blir jag smal [Talbok (CD-R)] [Montignacmetoden]
Montignac, Michel

No copies available for checkout

Request

2003

41

Jordanien [Talbok (CD-R)] kontrasternas land : [Amman]
Fredriksson, Ulla, 1944-

No copies available for checkout

Request

2007

42

Kokkonst och värdskap
Orre, Ia, 1957-
641.5

4 copies available at Bunkeflo:Vuxen Facklitteratur (630-649), Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran, Husie:Vuxen Facklitteratur (630-649) and Masten 2:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

[2022]

43

Krogen : allt du vill veta men inte vågat fråga
Schori, Martin, 1980-
641

No copies available for checkout

Request

2013

44

Livsglädje och hälsa med grönt te [Talbok (CD-R)]
Zittlau, Jörg

No copies available for checkout

Request

2007

45

Lonely Planet's best places to eat in every country : over 2000 recommendations from the world's lea

910.4 engelska

1 copy available at Limhamn:Vuxen Facklitteratur (900-999) for checkout

Request

2021

46

Mallorca, Mallorca! [Talbok (CD-R)] historia, människor, gastronomi
Åhman, Brita

No copies available for checkout

Request

2008

47

Matens mångfald i Sverige : biologi, gastronomi, nytta
Ragnar, Martin, 1972-
641.3

1 copy available at Tygelsjö:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

[2021]

48

Matens roller : sociologisk gastronomi
Andersson, Sten, 1947-
Qca

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1980

49

Matens roller [Talbok (CD-R)] sociologisk gastronomi
Andersson, Sten, 1947-

No copies available for checkout

Request

2006

50

Mimmis krog [Elektronisk resurs]
Triberg, Annica

1 copy available at for checkout