MALMÖ Stadsbibliotek / Entire

1

Matarvets trådar : från antik fisksås till svenskt fredagsmys

641

3 copies available at Kirseberg:Vuxen Facklitteratur (630-649), Lindängen:Vuxen Facklitteratur (630-649) and Oxie:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

[2023]

2

Historiska recept i urval
Historiska recept i urval /
641.5

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2023

3

Cajsa Wargs kokkonst : fyra gastronomer, mat, dryck och tillagning under svenskt 1700-tal
Söderlind, Ulrica, 1967-
641.59

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

[2022]

4

Red sauce : how Italian food became American
MacAllen, Ian, 1981-
641.8 engelska

1 copy available at Lindängen:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

[2022]

5

Bepröfvade recept : en kokbok med smakprov ur arkiven

641.5

No copies available for checkout

Request

[2022]

6

Till bords på Prins Eugens Waldemarsudde
Till bords på Prins Eugens Waldemarsudde /
641.59

2 copies available at Bunkeflo:Vuxen Facklitteratur (630-649) and Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2022

7

Svensk gastronomi : en global succé
Granqvist, Carl Jan, 1946-
641

2 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran and Kirseberg:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

[2021]

8

Matarv : berättelser om mat som kulturarv
Synnestvedt, Anita
394

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Samhällsvetenskap for checkout

Request

[2021]

9

Fann al-ṭahī al-suwīdī : najāḥ ʻālamī
Thurfjell, Karsten, 1955-
641 arabiska

1 copy available at Stadsbibl:Ljusets kalender Reolen vån 3 Mångspråk for checkout

Request

[2021?]

10

Polarexpeditionernas proviant 1872-1949
Norén, Karl-Gunnar, 1943-
919

8 copies available at Bellevue:Vuxen facklitteratur (900-999), Stadsbibl:Slottet vån 4 Geografi och historia, Kirseberg:Vuxen Facklitteratur (900-999) and 4 other locations for checkout

Request

[2021]

11

Officersmässen : en kulturskatt att minnas
Ekdahl, Mats, 1948-
355

3 copies available at Bunkeflo:Vuxen Facklitteratur (300-399), Stadsbibl:Slottet vån 3 Samhällsvetenskap and Limhamn:Vuxen Facklitteratur (300-399) for checkout

Request

[2018]

12

The Little House cookbook : frontier foods from Laura Ingalls Wilder's classic stories
Walker, Barbara M.
641.5 engelska
Revised edition

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2018

13

Ägget
Ekdahl, Mats, 1948-
641.3

2 copies available at Bunkeflo:Vuxen Facklitteratur (630-649) and Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

[2018]

14

Nobelfesten : nya recept och klassiska menyer

641.5

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2016

15

Det svenska måltidsundret : från gastronomiskt u-land till världstopp
Granqvist, Carl Jan, 1946-
641

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2016

16

Stalins makaroner : [och 30 andra recept från historiska middagar, kända bröllop, svulstiga fester o
Rönström, Jon, 1973-
641.5

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2014

17

An early meal : a viking age cookbook & culinary odyssey
Serra, Daniel, 1970-
641.5 engelska

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2013

18

Det goda sovjetiska köket : minnen, mat och längtan
Von Bremzen, Anya
641.59

4 copies available at Bellevue:Vuxen facklitteratur (630-649), Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran, Limhamn:Vuxen Facklitteratur (630-649) and Mediehotell for checkout

Request

cop. 2013

19

Taste of Romania : its cookery and glimpses of its history, folklore, art, literature, and poetry
Klepper, Nicolae
641.59 engelska

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2011

20

En sås av ringa värde och andra medeltida recept
Serra, Daniel, 1970-
641.5

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2009

21

First catch your weka : a story of New Zealand cooking
Veart, David
Qcabd

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2008

22

Mrs Beeton's book of household managament
Beeton, Isabella Mary (1836-1865)
640 engelska
Abridged ed., reissued

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2008

23

Mormors kokbok : Matilda Edgrens handskrivna recept
Edgren, Matilda, 1857-1934
Qcaa
1. uppl.

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

[2007]

24

The essence of style : how the French invented high fashion, fine food, chic cafés, style, sophistic
DeJean, Joan
391 engelska

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Samhällsvetenskap for checkout

Request

2005

25

Matlagningens magi och kemi och historia
Jacobsson, Arne, 1935-
641

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2004

26

Kreta : myter och mat i minoernas värld
Winbladh, Marie-Louise, 1949-
938

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 4 Geografi och historia for checkout

Request

2004

27

Neri- kujataamiut nerisaat ukiuni 1000-ni = Mad i Sydgrønland i 1000 år = Food in southern Greenland
Larsen, Finn, 1956-
Qcabd

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2000

28

Mat och måltidsseder på Gotland
Genrup, Kurt, 1944-
Mx

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

[1992] ;

29

En gammal romersk kokbok
Apicius
Qcaa
[Ny utg.]

No copies available for checkout

Request

1990 ;

30

Citron [Talbok (CD-R)] om citronen i Europas historia, konst, läkekonst, trädgårdar, formgivning och
Möller, Lotte

No copies available for checkout

Request

2000

31

Citron : om citronen i Europas historia, konst, läkekonst, trädgårdar, formgivning och matlagning sa
Möller, Lotte, 1938-
641.3

No copies available for checkout

1997

32

Stora boken om glass [Elektronisk resurs]
Sörenson Rydh, Anna

1 copy available at for checkout

2023

33

Americana [Elektronisk resurs]
Cramby, Jonas

1 copy available at for checkout

2023

34

Tasting history : explore the past through 4,000 years of recipes
Miller, Max, 1983-
641.5 engelska
First Simon Element hardcover edition

No copies available for checkout

Request

2023

35

Zofias romska balkanmat
Selimi, Zofia
641.59

7 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Romska biblioteket Vuxen, Kirseberg:Vuxen Facklitteratur (630-649), Limhamn:Vuxen Facklitteratur (630-649) and 2 other locations for checkout

Request

2023

36

Americana
Cramby, Jonas, 1970-
641.59

No copies available for checkout

Request

[2023]

37

Napoleon’s Chicken Marengo [Elektronisk resurs]
Uffindell, Andrew

1 copy available at for checkout

2022

38

Churchill's Cookbook [Elektronisk resurs]
Landemare, Georgina

1 copy available at for checkout

2022

39

Potatis [Elektronisk resurs]
Ekengren, Stefan

1 copy available at for checkout

2022

40

Sagan om saffran [Elektronisk resurs]
Carlson, Gunnel

1 copy available at for checkout

2022

41

Bageriet : bröd, bakverk & kakor [Elektronisk resurs]
Jakobsson, Petrus

1 copy available at for checkout

2021

42

Fernando! : mitt livs historia, mitt livs recept
Di Luca, Fernando, 1936-
338.7 Di Luca

1 copy available at Bunkeflo:Vuxen Facklitteratur (300-399) for checkout

Request

[2021]

43

Välkommen till prästgården på Harcourt Street : prostinnans måltidsdagbok, London 1956-1981
Nilsson Bergström, Birgit, 1954-
641.5

1 copy available at Rosengård:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

[2021]

44

Gin - En kärlekshistoria! [Elektronisk resurs]
Westerlund, Örjan

1 copy available at for checkout

2020

45

Industrimatens ärorika historia: Socker [Elektronisk resurs]
Håkansson, Andreas

1 copy available at for checkout

2020

46

Industrimatens ärorika historia: Ärtor [Elektronisk resurs]
Håkansson, Andreas

1 copy available at for checkout

2020

47

Industrimatens ärorika historia: Öl [Elektronisk resurs]
Håkansson, Andreas

1 copy available at for checkout

2020

48

Industrimatens ärorika historia: Bröd [Elektronisk resurs]
Håkansson, Andreas

1 copy available at for checkout

2020

49

Industrimatens ärorika historia: Glass [Elektronisk resurs]
Håkansson, Andreas

1 copy available at for checkout

2020

50

Industrimatens ärorika historia: Ost [Elektronisk resurs]
Håkansson, Andreas

1 copy available at for checkout

2020