LEADER 00000cam a2200493 i 4500 001 cqlj230r9jk0mgd9 008 201021s2021 sw |||||||||||000 0|swe|d 020 9789155267667|qinbunden 041 swe 082 04 641.568|223/swe 084 Qcaa|2kssb/8 092 0 641.5 100 1 Letelier Hansson, Linda,|d1975-|4aut 245 10 Festliga bufféer :|bplockmat & läckra smårätter /|cLinda Letelier Hansson ; foto: Carin Pålsson 264 1 [Sundbyberg] :|bBokförlaget Semic,|c[2021] 264 3 |c2021 300 124 sidor|billustrationer|c25 cm 336 text|astill image|btxt|bsti|2rdacontent|2rdacontent 337 unmediated|bn|2rdamedia 338 volume|bnc|2rdacarrier 520 Duka upp generösa bufféer där det finns något för alla! Här hittar du enkla och härligt inbjudande rätter att servera vid alla tänkbara festliga tillfällen. Välj bland bufféklassiker och plockmat med en latinamerikansk twist, streetfood, skaldjursrätter, massor av vegetariskt och flera läckra efterrätter.Bjud på paella med kyckling och chorizo, flädermarinerad lax, hasselbackspotatis med pangritata, lammrack med plommon och mynta, gyllenbruna empanadas eller lyxig blåbärstiramisu. Till varje buffé finns även tips på en drink med eller utan alkohol.Linda Letelier Hansson är känd från bland annat Sveriges mästerkock och driver den populära restaurangen Lindas Fingermat i Skanörs hamn. De inspirerande bilderna är tagna av Carin Pålsson 650 7 Buffémat|2sao 650 7 Smårätter|2sao 650 7 Matlagning|2sao 650 7 Festmat|2sao 655 7 Kokböcker|2saogf 700 1 Pålsson, Carin,|d1974-|4pht|49pu
|