Login

 


 

LEADER 00000cam a22004213a 4500 
001    9r6b02c67vwzxwj6 
003    SE-LIBR 
007    cr |||   ||||| 
008    230506|        |  |||||o|||||000 0|swe|d 
020    9789127184657 
041    swe 
100 1  Kling, Jesper|4aut 
245 10 Provence.|h[Elektronisk resurs] :|bNatur & Kulturs 
       receptsamling /|cJesper Kling 
264  1 |bNatur & Kultur 
336    text|btxt|2rdacontent 
337    computer|bc|2rdamedia 
338    online resource|bcr|2rdacarrier 
347    |bEPUB 
500    |5MoE|aOnline pdf med Adobe-kryptering (33.83 MB) 
520    Det här är Provence från insidan – rustik fransk 
       matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna 
       Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 
       års resande och sen förfinat på den egna kvarterskrogen 
       Chez Betty i Stockholm. Boken innehåller allt från enkla 
       olivröror, friterade sardiner och den perfekta råbiffen, 
       till mer tidskrävande långkok, hemligheten bakom en äkta 
       bouillabaisse och desserter som väntar på att 
       återupptäckas. Detta är en ompaketerad utgåva avChez 
       Bettys Provencesom gavs ut 2014. [Elib] 
653    E-bok 
653    eLib 
655  4 E-böcker 
655  4 Matlagning, mat & dryck 
700 1  Gröndal, Mikael|4aut 
700 1  Ahlstedt, Linus|4aut 
700 1  Olsson, Bobo|4pht 
852    |5MoE|bMoE|cE-Bok|hQca/DR|xorigin:Elib|zOnline pdf med 
       Adobe-kryptering (33.83 MB) 
856 42 |uhttp://malmo.elib.se/Books/Details/1182251|zLåna som E-
       bok