Login

 


 
     
Limit to available items
73 results found. Sorted by relevance | date | title .
Record:   Prev Next
book jacket
TALKING BOOK DAISY
Title Vin & gastronomi [Talbok (CD-R)] en bok om konsten att kombinera vin och mat och att balansera maträtten efter vinets egenskaper / Michel Jamais
Imprint Enskede : TPB, 2004

LIBRARY / MAP CALL NUMBER STATUS MESSAGE
 Nedladdning MTM    DOWNLOAD MTM  
Descript 1 CD-R (13 tim., 9 min.) mono
Note Digital talbok (DAISY 2.0)
Inläst ur: 1. uppl. Stockholm : Millhouse, 2001
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen
En heltäckande bok om konsten att kombinera vin och mat efter vinets egenskaper. Recept, praktiska tips och handfasta råd. Förf., kock, sommelier, vinskribent och auktoritet i konsten att kombinera mat och vin, undervisar bl.a. vid Restauranghögskolan i Grythyttan. Inläst ur Millhouse, 2001
Subject DAISY
Classmark 641.2
Qcaf/TC
Qcaa/TC
Qcaf
Qcaa
Alt Auth Blix, Örjan
Add Title Vin och gastronomi
ISBN/ISSN C31926 talbok MTM medienummer
Record:   Prev Next