Välkommen till prästgården på Harcourt Street : prostinnans måltidsdagbok, London 1956-1981 / Text: Birgit Nilsson Bergström ; foto: Øyvind Lund ; form: Ann Olander
Ett unikt mat- & tidsdokument från Ingegärd Evanders tid som prästfru i London. Ingegärd ger glimtar från livet omkring dem. Winston Churchills begravning, Gustav VI Adolfs död och bröllopet mellan Diana och Charles. Det är spännande och ibland överraskande. Vem var det som satt på flygelpallen bredvid statsminister Erlander? Vem höll på att krocka med kungen vid köket? Så blev det till slut en dagbok fylld av minnen från måltider och händelser under tjugofem år på Harcourt Street. Recepten är lite nutidsanpassade och fotografierna gjorda med en blinkning mot tiden när det begav sig. Prostinnan och hushållsläraren Ingegärd Evanders råd och tips står sig fint även idag
