Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1991
Inläst ur: 2. uppl. Stockholm : Allmänna förlaget, cop. 1989
Föregående upplaga av boken med titeln: Att äta eller inte äta
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen
Mångsidig information om vår kost samt fakta om näringsinnehåll och tillsatser i livsmedel. Matallergier och förgiftningar förklaras. Råd och förslag på fibrer och vitaminer. Genomgående tema är kost och hälsa. Avslutande kapitel om sambandet kost och cancer. Lättillgänglig