| Descript |
1 CD-R (22 tim., 31 min.) mono |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: 3. ed. Milk Marketing Board, 1992 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Ett standardverk inom matlagningskonsten. Första upplagan utkom 1968. Över 900 traditionella brittiska och andra moderna recept presenteras, från soppor till desserter, inkl. bakverk och konfekt. Speciellt för denna upplaga är anvisningar för tillagning i mikrovågsugn. Recepten har utförliga tillagningsinstruktioner och näringsvärde ges. Boken vänder sig till såväl nybörjare som erfarna kockar. Mått anges både metriskt och enl. brittisk standard |
| Subject |
DAISY
|
| Classmark |
641.5
|
|
Qcaa/TC
|
|
Qcaa
|
| ISBN/ISSN |
C03959 talbok MTM medienummer |
|
