Descript |
1 CD-R (2 tim., 6 min.) mono |
Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: Stockholm : Forum, 2004 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Columbus hittade kakaobönan 1502 men misslyckades med att göra den njutbar. God choklad har tre huvudingredienser: kakao, kakaosmör och socker. På Chokladfabriken i Stockholm smälts chokladblock ner, tempereras och omvandlas för hand till praliner, ungefär 100 kg i veckan. Kärleksfullt beskrivs choklad ur olika aspekter. Även ett stort antal recept och tips på hur man äter choklad för att uppnå största möjliga njutning. Inläst ur Forum, 2004 |
Subject |
DAISY
|
Classmark |
641.86
|
|
Qcaam/TC
|
|
Pmbbb/TC
|
|
Qcaam
|
|
Pmbbb
|
Alt Auth |
Annerén Ullstrand, Helena
|
|
Döbling, Anna
|
ISBN/ISSN |
C54924 talbok MTM medienummer |
|