Supersallader innehåller aptitretande alternativ för alla smaker och årstider oavsett om du vill äta vegetariskt, veganskt eller helt enkelt sallad som tillbehör till kött och fisk. Italienaren David Bez är förälskad i sallader och har gjort sallad till ett livsprojekt. För att kunna förnya sig gjorde han under ett år ett experiment då han föresatte sig att skapa en helt ny sallad varje dag.