| Descript |
1 CD-R (4 tim., 25 min.) mono |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: Lidingö : Langenskiöld, 2005. ISBN 91-975718-0-6, 978-91-975718-0-7 (genererat) |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Förf:na tar aktivt ställning för att kombinera matlagning med ekologiskt tänkande; rätterna är komponerade med ursprung i den svenska husmanstraditionen och boken har fått utmärkelsen 1:a pris i kategorin Livsstilslitteratur. Maträtterna lagas från grunden, av närproducerade varor, med respekt för jordens råvarutillgångar. Recept finns på bröd, fisk- och grönsaksrätter samt soppor, som känns kreativa och nya. Förlaga: Langenskiöld, 2005 |
| Subject |
DAISY
|
| Classmark |
641.5
|
|
Qcaa/TC
|
|
Qcaa
|
| Alt Auth |
Magnusson, Carola
|
|
Bäckman, Kristina
|
| ISBN/ISSN |
C82055 talbok MTM medienummer |
|
