| Descript |
1 CD-R (5 tim., 53 min.) mono |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: Örebro : Gullers, 2008. ISBN 978-91-88238-85-6, 91-88238-85-7 (genererat) |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Miljömedvetna människor i dagens samhälle kräver mer av de produkter de använder i sin matlagning. Boken tar med läsaren på en resa till nytänkare och finsmakare bland bönder, fiskare, förädlare, krögare, butikschefer och storföretag som är i färd med att skapa Sveriges nya matlandskap. I intervjuer och reportage, och med viktiga faktauppgifter, ges även information om de spännande mattrenderna i olika delar av världen. Förlaga: Gullers, 2008 |
| Subject |
DAISY
|
| Classmark |
641
|
|
Qca/TC
|
|
Pmbb/TC
|
|
Qd-c/TC
|
|
Uh-c/TC
|
|
Qca
|
|
Pmbb
|
|
Qd-c
|
|
Uh-c
|
| Alt Auth |
Thunberg, Bo
|
|
Godenius, Anna
|
| ISBN/ISSN |
C90179 talbok MTM medienummer |
|
