Descript |
143 s. : ill. ; 25 cm |
Note |
75 recept på pilsner, stout, porter, IPA, APA, weissbier och många andra sorters öl. Författarna går metodiskt igenom utrustning, ingredienser och teknik - och är hela tiden med i processen genom tips och varningar för klassiska misstag. Utöver ett skafferi fyllt med hembryggt öl får läsaren en skummande resa i ölens värld och massor av fakta! |
Subject |
Öl -- framställning, tillverkning etc.
|
Classmark |
641.873
|
|
Qcaf
|
Alt Auth |
Grimes, Beshlie
|
|
Bellis, Anders, 1961-
|
Translation |
The homebrew handbook. Svenska
|
ISBN/ISSN |
9789155261658 inb |
|