LEADER 00000cam a22003373a 4500
001 22553965
003 SE-LIBR
007 cr ||| |||||
008 180413s2018 sw |||||o|||||000 0|swe|d
020 9789177950974
024 7 |5MoE|a9789177950974|2Distributör: WeDoBooks
041 swe
100 1 Løvbom, Mette|4aut
245 10 Sallader året runt
264 1 |bBokförlaget Polaris,|c2018
500 |5MoE|aNedladdningsbar epub (41.49 MB)
520 Mette Løvbom, som tidigare givit ut Kålboken på svenska,
har nu skapat en bok om sallader. Det är en ljuvlig bok
med sallader som passar hela året. Här hittar du
inspiration till både varma och kalla sallader: Vad sägs
om ugnsbakad blomkål med senapskräm eller sallad med päron
och ädelost? Boken är uppdelad enligt råvaror i säsong och
recepten är väl sammansatta och smakbalanserade: syra,
sötma, mjukhet och lite crunch samsas och bildar
tillsammans en god sallad som har allt. Förutom de många
salladerna är boken också fylld med alla slags marinader,
pesto, sylt och läckra örter. Mette Løvbom, alias
SalatTøsen, är en av Danmarks främsta matprofiler. Hennes
webbplats www.salattosen.dk är en av de flitigast besökta
matsidorna. Hon medverkar regelbundet i teve och håller
föredrag både för professionella kockar och den
matintresserade allmänheten[WeDoBooks]
655 4 Matlagning, mat & dryck
700 1 Skoglund, Svante|4trl
852 |5MoE|bMoE|cE-Bok|hQca/DR|zNedladdningsbar epub (41.49 MB)
856 40 |uhttps://biblio.app/material/9789177950974