| Descript |
253 s. : ill. ; 29 cm |
| Note |
Smaken av grillat är fantastisk, och variationsmöjligheterna oändliga. Ingredienserna kan marineras, torrkryddas, rimmas. Man kan rökgrilla rejäla stekar under lock i timmar. Snabbfräsa små spett på några minuter. Bokens många recept är hämtade från hela klotet.Är det då lätt eller svårt att grilla? Det beror förstås på. Man kan göra det enkelt och gott eller komplicerat och gott. Bonniers stora grillkokbok täcker in olika kunskapsnivåer. Den vill hjälpa nybörjaren att komma igång och få den erfarna grillaren att söka sig vidare. |
| Subject |
Grillning
|
|
Barbecuing
|
|
Kokböcker
|
| Classmark |
641.5784
|
|
Qcaa
|
| Alt Auth |
Porsklev, Ylva, 1976-
|
|
Wettainen, Stefan, 1968-
|
| Spine title |
Bonniers stora bok om att grilla |
| ISBN/ISSN |
9789174245554 (inb.) |
|
