| Descript |
1 CD-R (4 tim., 18 min.) |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: Stockholm : Bonnier fakta, 2012. ISBN 978-91-7424-216-4, 91-7424-216-4 (genererat) |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
En kokbok som hyllar den svenska husmanskosten. Skådespelaren och matprofilen Morberg har här samlat 150 av sina favoriträtter i det svenska köket. Han lagar dem på det sätt han tycker att de ska lagas. Vi får recept på ärtsoppa, dillkött, makaronipudding och kräftströmming. Bland efterrätterna märks marängsviss, blåbärssoppa och ingefärspäron. Boken avslutas med en del grundrecept på såser och tillbehör. Den tryckta boken är rikt illustrerad |
|
Filstorlek: 90 MB |
| Subject |
Husmanskost
|
|
DAISY
|
| Classmark |
641.5
|
|
Qcaa/TC
|
|
Qcaa
|
| Alt Auth |
Halland, Martin
|
| ISBN/ISSN |
CA14705 talbok MTM medienummer |
|
