LEADER 00000cam a2200397 a 4500 001 14978795 003 SE-LIBR 003 SE-LIBR 003 SE-LIBR 003 LT 003 LT 008 140121s2014 sw |||| |00| 0 swe d 020 9789174244168 041 0 swe 082 04 641.5784|223/swe 084 Qcaat|2kssb/8 092 0 641.578 100 1 Frantzén, Björn,|d1977- 245 10 Glöd med Björn Frantzén :|bgrillen, smaken, ölen /|cfoto: Erik Olsson ; grafisk form: Karin och Stefan van der Kwast Gissberg vdKG design ; [text: Björn Frantzén och Göran Lager ; illustrationer: Johan Hörberg ; receptutveckling: Viktor Westerlind ; öltips: Robert Rijns] 264 Stockholm :|bBonnier fakta,|c2014|e(Lettland) 300 159 s. :|bill. ;|c29 cm 520 1 Gillar du nytänk och råvaran i fokus ska du hänga runt grillen hos krögaren Björn Frantzén. Här får du lära dig att grilla massor med grönt, huvudrätter med kött, fisk och fågel och varma efterrätter. Och till varje rätt får du förslag på den bästa ölen att servera till. Så greppa ölen, tänd grillen och följ Björns proffstips och recept - snart kommer du också att grilla som en stjärnkock! 541 |5Gma|cGåva;|aFörlaget 541 |5Og|cGåva;|aMåltidsakademiens biblioteksstiftelse 650 0 Beer 650 0 Cooking 650 0 Barbecuing 650 7 Grillning|2sao 650 7 Matlagning|2sao 650 7 Öl|2sao 655 7 Kokböcker|2saogf 700 1 Lager, Göran,|d1952- 700 1 Olsson, Erik,|cfotograf|4pht 700 1 Rijn, Robert,|d1985-|4ctb 700 1 Westerlind, Viktor,|d1983-|4ctb 907 00 140523
|