Descript |
1 CD-R (8 tim., 30 min.) mono |
Note |
Digital talbok (DAISY 2.02) |
|
Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1992 |
|
Inläst ur: [3. uppl.]. Stockholm : LT, 1989 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
På stor erfarenhet grundad faktabok om torkning, en gammal, beprövad konserveringsmetod, som här kompletteras med nyare rön. Inte bara säd och kryddor utan också bär, frukt, grönsaker, svamp, alger m.m. kan samlas och torkas vid god tillgång. Tar sedan liten plats, är lätta att ta med t.ex. till fjälls och tillreds snabbt. Kort historik, sedan om redskap och torkanordningar, till sist recept |
Subject |
DAISY
|
Classmark |
641.42
|
|
Qcada/TC
|
|
Qcada
|
Alt Auth |
Gripe, Helena
|
ISBN/ISSN |
C61356 talbok MTM medienummer |
|