Login

 


 
     
Limit to available items
Record:   Prev Next
book jacket
TALKING BOOK DAISY
Title Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter [Talbok (CD-R)] / Sigri Sahlin
Author Sahlin, Sigri
Imprint Enskede : TPB, 2007

LIBRARY / MAP CALL NUMBER STATUS MESSAGE
 Nedladdning MTM    DOWNLOAD MTM  
Descript 1 CD-R (8 tim., 30 min.) mono
Note Digital talbok (DAISY 2.02)
Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1992
Inläst ur: [3. uppl.]. Stockholm : LT, 1989
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen
På stor erfarenhet grundad faktabok om torkning, en gammal, beprövad konserveringsmetod, som här kompletteras med nyare rön. Inte bara säd och kryddor utan också bär, frukt, grönsaker, svamp, alger m.m. kan samlas och torkas vid god tillgång. Tar sedan liten plats, är lätta att ta med t.ex. till fjälls och tillreds snabbt. Kort historik, sedan om redskap och torkanordningar, till sist recept
Subject DAISY
Classmark 641.42
Qcada/TC
Qcada
Alt Auth Gripe, Helena
ISBN/ISSN C61356 talbok MTM medienummer
Record:   Prev Next