Descript |
1 CD-R |
Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud |
|
Speltid: 1 tim., 52 min. : mono; 67 s. : ill |
|
Inläst ur: Stockholm : Bonnier Impact, 2005 ISBN 91-0-010876-6, 978-91-0-010876-2 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
En kärleksförklaring till choklad i olika former. Det handlar om kakaons ursprung, historia, kemiska sammansättning, odling, tillverkning, kvalitetskriterier, förvaring m.m. Även recept med choklad/kakao som huvudingrediens och adresser till chokladbutiker runt om i landet. Choklad, med mer än 60 % kakaomassa, innehåller också flera nyttiga ämnen. Den tryckta boken är rikt illustrerad. Förlaga: Bonnier impact, 2005 |
Subject |
DAISY text och ljud
|
Classmark |
641
|
|
Qca/TD
|
|
Qca
|
Alt Auth |
Nilsson, Benny
|
Translation |
Chocolate - discovering, exploring, enjoying Svenska
|
ISBN/ISSN |
C80009 talbok_text MTM medienummer |
|