| Descript |
1 CD-R |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud |
|
Speltid: 9 tim., 19 min.; 270 s. : ill |
|
Inläst ur: Stockholm : Måltidsakademiens förlag i Grythyttan, 2016. ISBN 978-91-983432-1-2 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Här beskrivs det svenska måltidsundrets framväxt, dels ur ett historiskt perspektiv, men framför allt med fokus på de senaste 70 årens skeenden som bidragit till vårt nyvunna internationella anseende Den ekonomiska nyttan av måltidsindustrin är ringa känd av politiker och allmänhet och författarna vill här tydliggöra vilken resurs och vilken potentiell tillväxt denna betydelsefulla sektor kan ge svenskt näringsliv |
|
Filstorlek: 207 MB |
| Subject |
DAISY text och ljud
|
| Classmark |
641
|
|
Qca/TD
|
|
Qca
|
| Alt Auth |
Thurfjell, Karsten
|
|
Wallensteen, Hans
|
|
Redbo, Mattias
|
| ISBN/ISSN |
CA31756 talbok_text MTM medienummer |
|
