LEADER 00000cam a22011777i 4500 
001    4h9w5fxm2r3f9skp 
008    201009s2021    fi |||||||||||000 0|swe|d 
020    9789523333703|qinbunden 
041    swe 
082 04 641.5948|223/swe 
084    Qcabd-b|2kssb/8 
092 0  641.5 
100 1  Hemnell, Lukas|4aut 
245 10 Restaurang Plats :|bnordisk gastronomi från Hanaholmens 
       kök /|crecept: Lukas Hemnell ; text: Nina Weckström ; foto
       : Robert Lindström 
264  1 Helsingfors :|bFörlaget,|c2021 
300    183 sidor|billustrationer|c27 cm 
336    text|astill image|btxt|bsti|2rdacontent|2rdacontent 
337    unmediated|bn|2rdamedia 
338    volume|bnc|2rdacarrier 
520    Kokboken för dig med intresse för ny nordisk gastronomi! 
       Recepten kommer från Restaurang Plats på Hanaholmen, 
       kulturcentrum för Sverige och Finland. Det handlar om 
       moderna tolkningar av klassiska rätter som bundit samman 
       Finland och Sverige genom historien. Vi får dessutom 
       bekanta oss med fiskaren som drar upp dagens fångst i 
       vattnen kring restaurangen, och kocken som brygger öl i 
       garaget 
610 24 Plats (restaurang) 
650  7 Matlagning|2sao 
650  7 Restauranger|2sao 
650  7 Nordisk matlagning|2sao 
651  7 Sverige|2sao 
651  7 Finland|2sao 
655  7 Kokböcker|2saogf 
700 1  Weckström, Nina|4aut 
700 1  Lindström, Robert|4pht