LEADER 00000nam a22003613a 4500 001 20880636 003 SE-LIBR 007 cr ||| ||||| 008 170630| | |||||o|||||000 0|swe|d 020 9789177615699 041 swe 072 7 BG|2bicssc 072 7 WB|2bicssc 100 1 Wilhelmson, Markus|4aut 245 10 Tommy Myllymäki – En studie i maniska förberedelser |h[Elektronisk resurs] 264 1 |bStorytel Dox 338 |br|bo|2rdacarrier|2rdacarrier 500 |5MoE|aOnline epub (0.35 MB) 500 |5MoE|aOffline epub med Adobe-kryptering (0.35 MB) 520 Lyon i januari 2011. Tommy Myllymäki står överst på pallen i VM – Bocuse d’Or. Han är nöjd. Vägen dit var en resa fylld av kritik från provsmakare, vredesutbrott, för lite sömn, misslyckade experiment, skärsår och månader i ett provkök utan fönster.Markus Wilhelmsson försöker ta reda vad det är som driver honom. TOMMY MYLLYMÄKI – EN STUDIE I MANISKA FÖRBEREDELSER är ett reportage som ursprungligen publicerades i Besöksliv, januari 2015. Markus Wilhelmson har arbetat på Expressen, bland annat som sportchef och USA-korrespondent, han har frilansat åt Dagens Nyheter, tidningen Vi, Affärsvärlden, Resumé och Café. Han är i dag redaktionell chef på Vi Media. [Elib] 653 E-bok 653 eLib 655 4 E-böcker 655 4 Matlagning, mat & dryck 852 |5MoE|bMoE|cE-Bok|hLz/DR|xorigin:Elib|zOnline epub (0.35 MB)|zOffline epub med Adobe-kryptering (0.35 MB) 856 4 |uhttps://malmo.elib.se/Books/Details/1051028|zLåna som E- bok