LEADER 00000cam a2200745 a 4500 001 14755888 003 SE-LIBR 003 SE-LIBR 003 SE-LIBR 003 LT 003 LT 008 131026s2014 sw |||| |00| 0 swe d 020 9789127137899 041 0 swe 042 |9NB 082 04 641.2209|223/swe 084 Qcaf 092 0 641.2 100 1 Broomé, Emil,|d1983-|4aut|4pht 245 10 Naturligt vin /|cEmil Broomé & Emil Arvidson ; [foto: Emil Broomé och Emil Arvidson ... ; illustrationer: Michel Tolmer och Hanna Albrektsson] 264 Stockholm :|bNatur & kultur,|c2014|e(Lettland) 300 126 s. :|bill. ;|c25 cm 520 1 Naturvin vin tillverkat utan tillsatser har vänt uppochner på en traditionstyngd dryckeskultur. Kan man verkligen göra vin utan tillsatt svavel? Hur avspeglar ett vin bäst platsen det kommer från? Vad är egentligen naturliga viner? Och varför är det så mycket bråk om dem? En samling bönder och entusiaster har format en subkultur, en vinets punkscen som idag exploderar... 650 7 Vin|2sao 650 7 Ekologisk odling|2sao 650 7 Druvor|2sao 651 4 Frankrike 653 Naturvin 700 1 Arvidson, Emil,|d1978-|4aut|4pht 907 00 140423
|