LEADER 00000cam 2200000 a 4500 003 Worldcat 003 LT 003 Mo 008 050411s2005 sw a||| m |00| 0 swe c 020 9171397051 041 0 swe 082 04 641.2709485|222/swe 084 Mxk-c 084 Qdg-c:k.5 092 0 641.2 100 1 Jönsson, Håkan,|d1971- 245 10 Mjölk :|ben kulturanalys av mejeridiskens nya ekonomi / |cHåkan Jönsson 264 Eslöv :|bB. Östlings bokförlag Symposion,|d2005 300 230 s. :|bill. ;|c23 cm 502 Diss., Lund : Lunds universitet, 2005 546 Sammanfattning på engelska med titeln: Milk : a cultural analysis of the dairy counter's new economy 650 7 Mejeriprodukter|xekonomiska aspekter|xhistoria|zSverige |y1900-talet|2sao 650 7 Mjölk|xekonomiska aspekter|xhistoria|zSverige|y1900-talet |2sao 653 Etnografi 653 Etnologi 653 Konsumtion 907 00 ai|z050920
|