MALMÖ Stadsbibliotek / Entire

1

Enkel kombucha och kimchi : recept för kropp & hjärna
Palmcrantz Aziz, Erica, 1977-
641.4

No copies available for checkout

Request

2019

2

Enkel kombucha & kimchi : recept för kropp & hjärna
Palmcrantz Aziz, Erica, 1977-

1 copy available at for checkout

[2019]

3

Fermentera 2.0 : grönt med goda bakterier
Neikell, Jenny, 1976-
641.4

10 copies available at Bellevue:Vuxen facklitteratur (630-649), Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran, Oxie:Vuxen Facklitteratur (630-649) and 2 other locations for checkout

Request

[2018]

4

Fermentera 2.0 [Talbok (CD-R)] grönt med goda bakterier
Neikell, Jenny

No copies available for checkout

Request

2018

5

Fermentera : mat med jäst, mögel & bakterier
Neikell, Jenny, 1976-
641.4

5 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran and Mediehotell for checkout

Request

2016

6

Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha
Peterson, Shane
641.4

2 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran and Limhamn:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

[2019]

7

Frukt och bär : saftning, syltning, bakning
Persson, Ingela, 1973-
641.4

No copies available for checkout

Request

2008

8

Förädling av bär, frukt & grönsaker : en handbok i mathantverk
Vestun, Viktoria
641

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2013

9

Det glömda köket : en bok om att torka, grava, rimma, röka, stoppa korv, marinera, syra, luta, smaks
Linder, Jens, 1964-
641.4

No copies available for checkout

Request

2005

10

Konservera året runt
Schwartz, Oded
641.4

3 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran and Mediehotell for checkout

Request

2014

11

Konservering året runt [Talbok (CD-R)] från frysning till mjölksyrning

No copies available for checkout

Request

2007

12

Mat för hand : tumregler, handlag och gammal erfarenhet
Linder, Jens, 1964-
641.4

2 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

[2021]

13

Mjölksyrejäsning av grönsaker
Schöneck, Annelies, 1920-
641.4
[3. uppl.]

1 copy available at Mediehotell for checkout

Request

1978

14

Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
Björkman, Johan, 1978-
641.4

4 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran, Limhamn:Vuxen Facklitteratur (630-649), Lindängen:Vuxen Facklitteratur (630-649) and Rosengård:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

[2019]

15

Preppa mat : allt du behöver veta om livsmedel i kristider
Kämpargård, Niklas, 1976-
641.4

No copies available for checkout

Request

[2020]

16

Preppa mat : allt du behöver veta om livsmedel i kristider
Kämpargård, Niklas, 1976-

No copies available for checkout

Request

2021

17

Rökning av fisk och kött : hobbyrökning och teknisk rökning
Schatz, Bengt-Arne, 1933-
641.4
5., omarb. uppl. / [illustrationer: Stig Söderlind]

1 copy available at Mediehotell for checkout

Request

2004

18

Safta, sylta och lägg in
Rasmusson, Birgitta, 1939-
641.4

3 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran, Stadsbibl:Magasin 1 and Limhamn:Vuxen Facklitteratur (630-649) for checkout

Request

2005

19

Saftning, syltning : konservering, inläggning och djupfrysning
Henriksson, Kerstin, 1936-
641.4
3., något omarbetad uppl

No copies available for checkout

Request

1981 ;

20

Salt, socker & vinäger : konsten att preservera
Cellton, Olle T., 1983-
641.4

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2014

21

Skördepraktikan [Talbok (CD-R)]
Nilson, Siv

No copies available for checkout

Request

2003

22

Stora boken om fermentering : fakta och 75 recept med jäst, mögel och bakterier
Neikell, Jenny, 1976-
641.4

4 copies available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran and Mediehotell for checkout

Request

[2020]

23

Torka, salta, frys [Talbok (CD-R)]
Sahlén, Kerstin

No copies available for checkout

Request

2007

24

Ut i naturens skafferi : våra vilda bär och frukter med recept
Bonekamp, Gunnevi, 1932-
641.4

No copies available for checkout

Request

1998

25

Årets skörd i frys och skafferi : [ta vara på kött, fisk, svamp, grönsaker, frukt, bär]
Englund, Kerstin
641.4

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1992

26

McGee on food & cooking : an encyclopedia of kitchen science, history and culture
McGee, Harold
641.4 engelska
[New, completely rev. and updated ed.]

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Trädgård, husdjur, mat & barnuppfostran for checkout

Request

2004