|
|
|
|
641.3/4711 / 23 : Nilsson, Ingar,
|
|
|
|
Hallon / Ingar Nilsson
|
|
2016
|
|
|
641.3/565 / 23/swe : Litsfeldt, Lars-Erik,
|
|
|
|
Låt bönor förändra ditt liv : Kokboken / Lars-Erik Litsfeldt, Patrik Olsson & Birgitta Höglund
|
|
2017
|
| |
641.3001
|
|
|
|
Måltidens paradoxer : om klass och kön i vardagens familjepraktiker / Terese Anving
|
|
2012
|
|
Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten / Andreas Håkansson
|
|
2018
|
|
Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten / Andreas Håkansson
|
|
2019
|
| |
641.3003
|
|
|
|
Larousse gastronomique : the world's greatest culinary encyclopedia / with the assistance of the Gast
|
|
2009
|
|
The Oxford companion to food / Alan Davidson ; illustrations by Soun Vannithone
|
|
2006
|
| |
641.300832
|
|
|
|
Andra mosboken : en kokbok för hungriga bebisars föräldrar / Johanna Westman, Kenneth Andersson, Ebba
|
|
2009
|
|
Barn med ätsvårigheter : förhållningssätt och råd till förskolan / Kajsa Lamm Laurin
|
|
2018
|
|
Barn och mat : från smakportion till äta själv / Sara Ask
|
|
2018
|
|
Barn och mat. [Elektronisk resurs] : från smakportion till äta själv / Sara Ask
|
|
2018
|
|
12 additional entries
|
|
|
|
|
641.300834 / 22 : Lindeberg, Gunilla,
|
|
|
|
Nu är det mat! : goda vanor och recept för 6-12-åringar / Gunilla Lindeberg ; [illustrationer: Sara M
|
|
2011
|
| |
641.3009485
|
|
|
|
Mathantverk : så gör mathantverkaren : gör det själv / [utgiven i samarbete med] Eldrimner, Nationell
|
|
2012
|
|
Med konsten till bords : Gastronomiska Akademiens årsbok utgiven för sextiotredje året i följd / året
|
|
2022
|
|
Måltiden i framtiden : Gastronomiska Akademiens årsbok utgiven för sextiofjärde året i följd / årets
|
|
2023
|
|
Måltiden som konstart : Gastronomiska Akademiens årsbok utgiven för sextioandra året i följd / årets
|
|
2021
|
|
Nya svenska matvanor : Gastronomiska Akademiens årsbok utgiven för sextioförsta året i följd / årets
|
|
2020
|
| |
641.3019
|
|
|
|
Skitmat! : vad det är, varför det gör dig fet och varför du fortsätter att äta det / av Jacob Gudiol
|
|
2014
|
|
Skitmat! : vad det är, varför det gör dig fet och varför du fortsätter att äta det / av Jacob Gudiol
|
|
2017
|
| |
641.302
|
|
|
|
21 day challenge : 800 kalorier / Ulrika Davidsson
|
|
2023
|
|
Kokbok för hjärnan / Charlotte Erlanson-Albertsson ; foto: Ann Lindberg ; receptbearbetning: Cecilia
|
|
2009
|
|
LCHQ : lågkolhydratkost av högsta kvalitet / Fredrik Paulún ; [fotograf: Frida Wismar ; recept: Karol
|
|
2012
|
|
Miljödieten : snyggare, smalare, sundare - och rädda världen på köpet / Maximillian Lundin & Daniel Ö
|
|
2016
|
|
Ät gott och rädda planeten / Maximillian Lundin & Daniel Öhman ; fotografi: Erik Olsson
|
|
2020
|
| |
641.303
|
|
|
|
25 underbara äppelrecept : Wow! Fräscht, naturligt & smakrikt! / Victoria Vesterlund
|
|
2023
|
|
Ayurvedisk vegetarisk kokbok [Talbok (CD-R)] / Cecilia Kjerrulf ; [fackgranskning: Tuula Edlund]
|
|
2003
|
|
Bircher-Benners hälsoguide [Talbok (CD-R)] / Ruth Kunz-Bircher ; granskare: Birgitta Lagerström ; öve
|
|
2003
|
|
Bönbok [Talbok (CD-R)] vegetariskt och kulinariskt / Caroline Hofberg ; [fakta: Pia Hall]
|
|
2003
|
|
73 additional entries
|
|
|
|
|
641.3030948 / 23/swe : Engelmark Embertsén, Lena,
|
|
|
|
Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket / Lena Engelmark Emberts
|
|
2022
|
|
|
641.308 / 2/swe : Nilsson, Mats-Eric,
|
|
|
|
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik / Mats-Eric Nilsson ; [fackgranskning
|
|
2007
|
|
|
641.309 / 23/swe : Linder, Jens,
|
|
|
|
Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier / Jens Linder
|
|
2020
|
|
|
641.31 / 22 : Nilsson, Mats-Eric,
|
|
|
|
Äkta vara : guiden till oförfalskad mat / Mats-Eric Nilsson ; [illustrationer: Christel Schröder]
|
|
2008
|
|
|
641.331 / 23/swe : Fröberg, Jana,
|
|
|
|
Gröt : en fantastisk historia / Jana Fröberg, Vanda Lönngren
|
|
2015
|
|
|
641.3313 / 23/swe : Lindblom, Emma,
|
|
|
|
Haja havre / Emma Lindblom ; illustrationer: SaraMara
|
|
2022
|
| |
641.3337
|
|
|
|
Lakrits : [bakverk, godis, desserter, mat & dryck] / Elisabeth Johansson ; foto: Helén Pe
|
|
2013
|
|
Lakrits : en kärleksförklaring i svart / av Annica Triberg & Annika Wallin ; foto: Albert Håkansson ;
|
|
2012
|
|
Lakrits : recept och kuriosa / Annica Triberg & Annika Wallin ; [foto: Albert Håkansson ; illustratio
|
|
2015
|
| |
641.3372
|
|
|
|
Green gold : the empire of tea / Alan Macfarlane and Iris Macfarlane
|
|
2003
|
|
Nya teboken : historia, sorter och tillagning / Jörgen Wieslander
|
|
2021
|
| |
641.3373
|
|
|
|
Den danske kaffehistorie / Annette Hoff ; [Christian Adamsen (Redaktør)]
|
|
2015
|
|
Kaffe : en het historia / redaktörer: Karin Hindfelt, Anna Lindqvist, Carina Rundberg och Johan Hofve
|
|
2022
|
|
Kaffe : världens dryck / Anne Nilsson ; faktagranskning: Kaveh Azizian ; [illustrationer: Eva Strindl
|
|
2016
|
|
Kaffeboken / text och fotografi: Donald Boström
|
|
2017
|
|
3 additional entries
|
|
|
| |
641.3374
|
|
|
|
Choklad för själen / Ulrica Grahl
|
|
2017
|
|
Chokladbollar / Mia Öhrn & Ulrika Pousette
|
|
2019
|
|
Chokladmakarens handbok / Gustaf Mabrouk ; foto: Bengt O. Pettersson
|
|
2018
|
|
Den danske chokoladehistorie / Annette Hoff
|
|
2016
|
|
2 additional entries
|
|
|
|
|
641.3382 / 23/swe : Dafgård Widnersson, Caroline,
|
|
|
|
Condiments : gör egen vinäger, harissa och hot sauce / Caroline Dafgård Widnersson ; fotografi, Matil
|
|
2015
|
|
|
641.3383 / 23/swe : Carlson, Gunnel,
|
|
|
|
Sagan om saffran / Gunnel Carlson
|
|
2022
|
| |
641.3384
|
|
|
|
Chili : 222 sorter att odla och äta / Eva Robild, text ; Kerstin Rosengren, expertkunskap ; Pernilla
|
|
2017
|
|
Chili [Talbok (CD-R)] 222 sorter att odla och äta / Eva Robild, text ; Kerstin Rosengren, expertkunsk
|
|
2019
|
|
Chiligaraget : från frö till hotsauce / Mark Wilcox ; foto: Christian Gustavsson
|
|
2018
|
|
Odla, äta, älska chili / Björn Johansson, David Stark, Jennifer Bark, Jonas Larsson
|
|
2017
|
| |
641.34
|
|
|
|
Fruktlexikon / Marie Widén, Lennart Engstrand ; [foto och illustrationer: författarna]
|
|
2011
|
|
Juicebaren : [85 recept för bättre hälsa] / Sara Lewis ; [fotograf: Haraala Hamilton ; översättning a
|
|
2014
|
|
Naturens mirakeldrycker : gröna juicer, smoothies, shots och longdrinks / Marlene Gustawson ; foto: M
|
|
2017
|
|
Nyskördat : recept och metoder för att ta vara på frukt, bär, svamp och grönsaker / [redaktörer: Ulla
|
|
2014
|
| |
641.34334
|
|
|
|
Citron / Lotte Möller
|
|
2015
|
|
Citron : om citronen i Europas historia, konst, läkekonst, trädgårdar, formgivning och matlagning sam
|
|
1997
|
|
|
641.34711 / 23/swe : Nilsson, Ingar,
|
|
|
|
Hallon / Ingar Nilsson ; foto: Charlotte Gawell [och tre andra] ; faktagranskare: Kimmo Rumpunen
|
|
2021
|
|
|
641.34725 / 23/swe : Ragnar, Martin,
|
|
|
|
Krusbärsboken / Martin Ragnar & Jens Linder ; foto: Martin Ragnar, Lina Eriksson ; fackgranskning: In
|
|
2019
|
| |
641.35
|
|
|
|
Skörda, lagra, laga : våra bästa recept och skördetips / Johannes Wätterbäck, Theres Lundén ; illustr
|
|
2020
|
|
Taylor och Surtanten : odla grönsaker och fyll ditt skafferi / Jenny Neikell, John Taylor
|
|
2021
|
|
|
641.3503 / 23/swe
|
|
|
|
Grönsakslexikon / Nina Westerlind, Pelle Bosta, Isabella Vikberg, Gunnar Netz ; [foto inlaga: Magnus
|
|
2015
|
| |
641.3521
|
|
|
|
Palt : En svensk klassiker i osedvanligt många varianter / Karl Fredrik Mattsson ; receptfoto och gra
|
|
2018
|
|
Potatis : jordens guld : [recept, odling, fakta] / Lena Djuphammar, Pernilla Rönnlid
|
|
2016
|
|
|
641.35347 / 23/swe : Wasiliev, Amelia
|
|
|
|
Superkålen : nyttigt, gott, enkelt / Amelia Wasiliev ; foto: Deirdre Rooney ; översättning av: Elsie
|
|
2015
|
| |
641.3548
|
|
|
|
Rabarber / Ingar Nilsson ; [foto: Ingvar Eriksson ...]
|
|
2007
|
|
Rabarber / Ingar Nilsson ; [foto: Charlotte Gawell ...]
|
|
2016
|
|
Rabarber / Ingar Nilsson ; foto: Charlotte Gawell [och fem andra]
|
|
2021
|
| |
641.3565
|
|
|
|
Bönor, ärtor, linser / Jenny Damberg ; fotograf: Ulrika Ekblom
|
|
2019
|
|
Låt bönor förändra ditt liv / Lars-Erik Litsfeldt och Patrik Olsson
|
|
2017
|
|
|
641.357 / 23/swe : Bohlin, Mette,
|
|
|
|
Örtte & huskurer / text och foto: Mette Bohlin & Eva Robild
|
|
2015
|
|
|
641.358 / 23/swe : Ekholm, Steven,
|
|
|
|
Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärer / Steven Ekholm, Christina Wedén
|
|
2023
|
|
|
641.359 / 23/swe : Streijffert, Peter,
|
|
|
|
Blomstermat : plocka, odla, laga, njut / Peter Streijffert ; foto: Lasse Hallström
|
|
2023
|
| |
641.36
|
|
|
|
Gör korv! : korta, långa, råa, starka / text & recept av Johan Åkerberg & Jesper Lindberg ; foto: Pep
|
|
2012
|
|
Sacred cow : the case for (better) meat / Diana Rodgers, RD, Robert Wolf
|
|
2020
|
|
Varför vi älskar hundar, äter grisar och klär oss i kor : en introduktion till karnismen : trossystem
|
|
2014
|
|
Why we love dogs, eat pigs and wear cows : an introduction to carnism : the belief system that enable
|
|
2011
|
|
|
641.3609485 / 23/swe : Scherman, Jan,
|
|
|
|
Den svenska korvresan : berättelser om ett mathantverk som förenar / Jan Scherman
|
|
2020
|
|
|
641.371 23/swe : Andersson, Norbert,
|
|
|
|
Från hage till mage : en bok om mjölk / text: Norbert Andersson ; bilder: Boel Werner ; [faktagranskn
|
|
2002
|
| |
641.373
|
|
|
|
Alexandras ostresa : upplev Europas bästa ostar / Alexandra Matson Ruane ; med utvalda vintips av La
|
|
2018
|
|
En liten bok om ost : kittostar, hårda ostar, mögelostar, färskostar / [text & form: Hanna Bühlmann &
|
|
2015
|
| |
641.37309485
|
|
|
|
Ost : osthistoria, ysterierna, osttipsen / Anne Nilsson ; [faktagranskning: Björn Sigbjörn]
|
|
2010
|
|
Svensk ostkultur i recept och formspråk : ett arv att förvalta / Martin Ragnar
|
|
2013
|
|
Svenska ostar & ostmakare / text: Ingar Nilsson & Ia Orre ; foto: Lena Koller
|
|
2015
|
|
|
641.37509 / 23/swe : Ekdahl, Mats,
|
|
|
|
Ägget / Mats Ekdahl
|
|
2018
|
|
|
641.38 : Crane, Eva
|
|
|
|
Honung / Eva Crane ; övers.: Bertil Roos ; [fackgranskning: Ingemar Fries]
|
|
1985
|
|
|
641.391 / 23/swe : Lundberg, Fredrik,
|
|
|
|
Från skott till stek : happy hunting och den vilda maten / Fredrik Lundberg, Kristin Johansson ; foto
|
|
2015
|
|
|
641.39209 / 23/swe : Teschke, Holger
|
|
|
|
Sill : ett porträtt / av Holger Teschke ; översättning: Joachim Retzlaff
|
|
2018
|
|
|
641.39509 / 23 : Ekström, Simon,
|
|
|
|
Humrarna och evigheten : kulturhistoriska essäer om konsumtion, begär och död / Simon Ekström
|
|
2017
|
|
|
641.396 / 23/swe : Engström, Anders,
|
|
|
|
Äta insekter : entomaten och det stora proteinskiftet / Anders Engström ; recept: Ola Albrektsson
|
|
2018
|
| |
641.4
|
|
|
|
Enkel kombucha och kimchi : recept för kropp & hjärna / Erica Palmcrantz Aziz
|
|
2019
|
|
Enkel kombucha & kimchi : recept för kropp & hjärna / Erica Palmcrantz Aziz ; fotograf: Bianca Brando
|
|
2019
|
|
Fermentera 2.0 : grönt med goda bakterier / Jenny Neikell
|
|
2018
|
|
Fermentera 2.0 [Talbok (CD-R)] grönt med goda bakterier / Jenny Neikell ; [foto: Tom Wall]
|
|
2018
|
|
21 additional entries
|
|
|
|
|
641.403 / 22 : McGee, Harold
|
|
|
|
McGee on food & cooking : an encyclopedia of kitchen science, history and culture / Harold McGee
|
|
2004
|
| |
641.42
|
|
|
|
Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha / Shane Peterson, Søren Ejlersen & Ditte Ingemann
|
|
2016
|
|
Frukt och bär : 100 recept på sylt, saft, marmelad och inläggningar / Gloria Nicol ; [översättning: U
|
|
2010
|
|
Miso, tempeh, natto, & other tasty ferments : a step-by-step guide to fermenting grains and beans / K
|
|
2019
|
|
Mjölksyrejäsning av grönsaker [Talbok (CD-R)] / Annelies Schöneck
|
|
2007
|
|
2 additional entries
|
|
|
|
