Descript |
165 s. : ill. ; 24 cm |
Note |
Idag vimlar det av råd och teorier om vad vi bör äta för att hålla oss friska och leva längre. Den blå maten innehåller 52 recept inspirerade av vetenskapsjournalisten Henrik Ennart och stjärnkocken Niklas Ekstedts kulinariska resor till världens så kallade blå zoner Italien, Grekland, Japan och Latinamerika, men också svenska Småland platser där flest människor blir över hundra år. |
Subject |
Matlagning
|
|
Cooking
|
|
Kokböcker
|
Classmark |
641.563
|
|
Qcabb
|
Alt Auth |
Ennart, Henrik, 1960-
|
ISBN/ISSN |
9789170378607 (inb.) |
|