Login

 


 
     
Limit to available items
Record 4 of 5
Record:   Prev Next
book jacket
BOOK
Title Judiska smaker och berättelser : en kokbok och antologi om mat och minnen / [sammanställd av] Karl Gabor
Imprint Stockholm : Studio Gabor, [2023]

LIBRARY / MAP CALL NUMBER STATUS MESSAGE
 Bellevue:Vuxen facklitteratur (630-649)  641.5    DUE 24-04-18  
Descript 230 sidor illustrationer 28 cm
Note Ricki, 11 år, åker spårvagn till sin morfar med en kastrull kycklingsoppa i knäna. Sarah drabbas av gråtattack när hon tänker på epigenetiska studier framför rader av bokhyllor fyllda med gefilte fisch, Lasse förlåter synden att äta drusiskt pitabröd, medan Marianne upptäcker det verkliga värdet i kycklingsoppan trots dess kollision med den kaotiska verkligheten. Det är minnen denna bok handlar om. Judiska smaker och berättelser är en antologi (av 66 medverkande) och en kokbok som handlar om minnen genom mat och recept. Om matens roll som kulturarv och traditionsbärare, och om hur berättelser kring maten blir viktiga för att föra traditioner vidare över generationer.[Bokinfo]
Subject Judisk matlagning
Matkultur
Judar
Sverige
Kokböcker
Classmark 641.5676
Qcabd-oafh
Ls-oafh
Alt Auth Gabor, Karl, 1947-
ISBN/ISSN 9789151960753 inbunden
Record 4 of 5
Record:   Prev Next