LEADER 00000cam a22003017a 4500 
001    15533967 
003    SE-LIBR 
003    LT 
008    140222s2014    sw a|||      |00| 0 swe c 
020    9789198163605 
041 0  swe  
082 04 641.5929457|223/swe 
084    Qcabd-cs|2kssb/8  
092 0  641.59 
100 1  Harnesk, Victoria 
245 10 Smak på Sápmi :|bsamisk mat - tradition, innovation och 
       framtid /|c[text: Victoria Harnesk ; redaktion: Victoria 
       Harnesk och Bianca Brandon-Cox] 
264    [Sverige] :|bSlow Food Sápmi,|c2014 
300    123  s. :|bill. ;|c19 cm 
520 1  Mathantverket i Sápmi, samernas land, har tills nu varit 
       likt ett hemligt hjortronställe som få har upptäckt. När 
       allt fler intresserar sig för att prova på genuin 
       matlagning baserad på lokala råvaror riktas nu blickarna 
       mot det samiska köket som tar steget in i finrummen. 
650  0 Slow food movement 
650  0 Sami (European people) 
650  7 Samisk matlagning|2sao 
650  7 Samer|2sao 
650  7 Mat och dryck|2sao 
650  7 Matlagning|2sao 
650  7 Slow food|2sao 
655  7 Kokböcker|2saogf 
710 2  Slow food Sápmi|4pbl 
907 00 140616