LEADER 00000cam 12201045 i 4500 001 jt60b4f6gwrvb6fl 003 LIBRIS 008 190923s2019 sw |||||||||||000 0|swe|d 020 9789151931074|qinbunden 041 swe 082 04 641.594758|223/swe 084 Qcabd-oacc|2kssb/8 092 0 641.59 100 1 Lundqvist, Anastasia,|d1979-|4aut 245 10 Blå berg, grön mat, orange vin :|brecept och berättelser från Georgien /|cAnastasia Lundqvist & Charlotte Pruth ; fotograf & prop-stylist: Bianca Brandon-Cox 264 1 [Bagarmossen] :|b[Charlotte Pruth och Anastasia Lundqvist ],|c[2019] 264 3 |c2019 300 301 sidor|billustrationer|c26 cm 336 text|btxt|2rdacontent 337 unmediated|bn|2rdamedia 338 volume|bnc|2rdacarrier 340 |b26 cm 505 8 Blå berg, Grön mat, Orange vin En matresa genom Georgien Det georgiska kökets smakpalett och smaklexikon Georgiska tapas & äggrätter Kött, fisk och fågel Soppor Ost Khinkali, khachapuri och bröd Mjölksyrade grönsaker Såser och kryddor Söta saker Älskade kvevriviner 520 Georgiens mat platsar enligt många bland världens främsta kök. Boken är den första georgiska kokboken på svenska. Över 140 recept blandas med reportage och mathistoria från landet i Europas sydostligaste hörn 650 0 Cooking, Georgian (South Caucasian) 650 7 Georgisk matlagning|2sao 655 7 Kokböcker|2saogf 655 7 Recept|2saogf 700 1 Pruth, Charlotte,|d1969-|4aut 700 1 Brandon-Cox, Bianca,|d1977-|4pht 900 10 |6700|aCox, Bianca Brandon-,|d1977-|uBrandon-Cox, Bianca, |d1977- 907 00 200115
|