LEADER 00000cam a2200565 i 4500 001 bp6gxb69879vhsvw 008 210330s2021 sw |||||||||||000 0|swe|d 020 9789127174290|qinbunden 041 swe 082 04 641.698|223/swe 084 Qcaa|2kssb/8 084 Ufhc|2kssb/8 092 0 641.5 100 1 Sjögren, Linnéa,|d1964-|4aut 245 10 Plocka tång & strandväxter :|brecept & tillagning / |cLinnéa Sjögren & Karolina Martinson ; fotografi: Fanny Rådvik ; undervattensfotografi: Hanna Sallén Lennerthson s. 2-3, 10-11, 38-39, 94-95, 196-197 och 206-207 246 1 Plocka tång och strandväxter :|brecept och tillagning 264 1 Stockholm :|bNatur & Kultur,|c[2021] 264 3 |c2021 300 204 sidor|billustrationer|c27 cm 336 text|astill image|btxt|bsti|2rdacontent|2rdacontent 337 unmediated|bn|2rdamedia 338 volume|bnc|2rdacarrier 520 Linnéa Sjögren och Karolina Martinson är tångdykerskor och har under många år jobbat med att anordna kurser och plocka tång och strandväxter som de säljer till restauranger. Här delar de med sig av sina samlade kunskaper för att öka medvetenheten om det skafferi som finns lättillgängligt direkt under havsytan och längs strandkanterna 650 7 Alger (växter)|2sao 650 7 Alger som mat|2sao 650 7 Tång (växter)|2barn 655 7 Kokböcker|2saogf 700 1 Martinson, Karolina,|d1973-|4aut 700 1 Rådvik, Fanny,|d1989-|4pht 700 1 Sallén Lennerthson, Hanna,|d1990-|4pht
|