Descript |
141 sidor illustrationer 23 cm |
Note |
Perfekta pommes är den första i sitt slag: en handfast guide till helt perfekta pommes, med en stor portion kärlek, klimattänk och entreprenörsanda mellan raderna. Här bjuds framtida pommesmästare på allt från historik, matnyttig fakta om ingredienser och ovärderliga tips till recept på dipsåser, smaksatta salter och andra spännande toppings |
Subject |
Potatisrätter
|
|
Fritering
|
|
Såser
|
|
Potatis
|
|
Kokböcker
|
Classmark |
641.6521
|
|
641.5 |
|
Qcaad
|
Alt Auth |
Torstensson, Fritjof
|
Spine title |
Perfekta pommes |
ISBN/ISSN |
9789188699428 flexband |
|