MALMÖ Stadsbibliotek / Entire

1

Chateau vadå : det okända fusket med ditt vin
Nilsson, Mats-Eric, 1955-
664

6 copies available at Bunkeflo:Vuxen Facklitteratur (650-699), Stadsbibl:Slottet vån 3 Företagande, hantverk, kemi- & byggnadsteknik, Husie:Vuxen Facklitteratur (650-699) and 3 other locations for checkout

Request

2018

2

Dagens rätt [Talbok (CD-R)] : om mat, makt och människovärde
Brulin, Gunnar

No copies available for checkout

Request

2010

3

Development of food chemistry, natural products, and nutrition research

664

1 copy available at Stadsbibl:Slottet vån 3 Företagande, hantverk, kemi- & byggnadsteknik for checkout

Request

[2020]

4

Döden i grytan
Ennart, Henrik, 1960-

1 copy available at for checkout

2021

5

Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat
Ennart, Henrik
664

No copies available for checkout

Request

2010

6

Döden i grytan [Talbok (CD-R)] : om vår rädsla för riktig mat
Ennart, Henrik

No copies available for checkout

Request

2010

7

Fejkmaten : så blir vi vilseledda
Fernholm, Ann, 1969-
664
Första utgåvan

8 copies available at Bunkeflo:Vuxen Facklitteratur (650-699), Stadsbibl:Slottet vån 3 Företagande, hantverk, kemi- & byggnadsteknik, Husie:Vuxen Facklitteratur (650-699) and 5 other locations for checkout

Request

[2022]

8

Genförändrad mat - vardagsmat? : åsikter och uppfattningar om genteknik och livsmedelsproduktion
Wibeck, Victoria, 1974-
664

No copies available for checkout

Request

2003

9

Industrimatens ärorika historia Del 1 Ketchup
Håkansson, Andreas, 1983-

1 copy available at for checkout

2020

10

Kemi & biologi för mathantverkare
Furugren, Bo, 1942-
664

1 copy available at Rosengård:Vuxen Facklitteratur (650-699) for checkout

Request

[2017]

11

En livsmedelsstrategi för Sverige : betänkande
Utredningen om livsmedelssektorns omställning och expansion
Odc(p)

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

1997 ;

12

Livsmedelsteknologi. 1, Konserveringsmetoder
Andersen, Poul Erner
664

No copies available for checkout

Request

1991

13

Livsmedelsverkets författningssamling : LIVSFS

Pmb(p)

No copies available for checkout

2002-

14

Livsmedelsvetenskap

664
2. uppl

No copies available for checkout

Request

2014

15

Mat, myter & maskiner [Talbok (CD-R)] industrimatens ärorika historia
Håkansson, Andreas

No copies available for checkout

Request

2019

16

Modern livsmedelshantering
Ingemansson, Lars-Ove, 1953-
664

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 4 for checkout

Request

2000]

17

Paradiset, smaken och förnuftet [Talbok (CD-R)] : njutningsmedlens historia
Schivelbusch, Wolfgang

No copies available for checkout

Request

2009

18

Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Nilsson, Mats-Eric, 1955-
664

1 copy available at Stadsbibl:Magasin 1 for checkout

Request

2013

19

Snabbmatslandet : ett mål för McWorld
Schlosser, Eric
664

1 copy available at Limhamn:Vuxen Facklitteratur (650-699) for checkout

Request

2002

20

Den tekniske kocken 2 En kokbok om molekylär gastronomi
Hegg, Per-Olof, 1948-
664
1. uppl

No copies available for checkout

Request

2009

21

Det ängsliga matsamhället [Talbok (CD-R)] : det fina med färdigmaten
Håkansson, Andreas, 1983-

No copies available for checkout

Request

2018