Descript |
1 CD-R (24 tim., 18 min.) : mono |
Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1991 |
|
Inläst ur: Umeå : A&W International i distribution, 1990 |
|
Boken utgiven som: Diss. Umeå |
|
Boken ingår i serien: Acta ethnologica Umensia ; 1 |
|
Tvärvetenskaplig avhandling om levnadsförhållanden i Stocka sågverkssamhälle 1870-1980. Drömmen innebar att få äta fet mat, smör, vitt bröd och socker i stället för den dagliga gröten och strömmingen. Förf. har intervjuat äldre Stockabor och studerat bolagsaffärens böcker. Intressant om hur den industriella utvecklingen förändrat människornas matkultur, levnadsvillkor och dito förhållanden radikalt |
Subject |
DAISY
|
Classmark |
394.1
|
|
Mxk-ccb/TC
|
|
Mccb/TC
|
Alt Auth |
Lindberg, Elisabet
|
ISBN/ISSN |
C71870 MTM medienummer |
|