Descript |
1 CD-R (7 tim., 50 min.) mono |
Note |
Inläst ur: Stockholm : Nordiska museet, 2001 |
|
Boken ingår i serien: Fataburen ; 2001 |
|
Digital talbok (DAISY 2.0) |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
Mat är temat i Nordiska museets och Skansens årsbok 2001. I ett 30 tal artikar skriver museimän, forskare, kockar och matintresserade om vardagsmat och om ovanligt ätande. De har alla ett personligt förhållningssätt till det viktiga ämnet mat. Bland annat behandlas kokböckernas värld, måltider och matplatser, minnen och matrester. Recept ger tips på smaker och möjligheter. Inläst ur Nordiska museet, 2001 |
|
Med sammanfattning på engelska |
Subject |
DAISY
|
Classmark |
641
|
|
Qca/TC
|
|
Mxk-c/TC
|
|
Qca
|
|
Mxk-c
|
Alt Auth |
Ödquist, Carin
|
|
Westergren, Christina
|
ISBN/ISSN |
C16366 talbok MTM medienummer |
|