Descript |
1 CD-R (32 tim., 52 min.) mono |
Note |
Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1992 |
|
Inläst ur: Faks. uppl. Stockholm : Carlsson, 1989 |
|
Digital talbok (DAISY 2.0) |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
N.K., 1867-1924, folklivsforskare, inventerade och dokumenterade det svenska kosthållet kring sekelskiftet. Hans bok, utgiven första gången 1919, består av 2 delar: vegetarisk allmogekost samt animalisk allmogekost, med avsnitt om hur man bryggde öl, gjorde brännvin och odlade tobak i gamla tiders Sverige. 1:a delen innehåller en landskapsvis genomgång av kosthållning, metoder, hjälpmedel |
Subject |
DAISY
|
Classmark |
394.1
|
|
Mxk-c/TC
|
|
Mxk-c
|
Alt Auth |
Nöjd, Gunilla
|
|
Garnert, Jan
|
ISBN/ISSN |
C24257 talbok MTM medienummer |
|