Login

 


 

LEADER 00000cmm a22005657a 4500 
001    bl2mtc3q8228gr3d 
003    SE-LIBR 
006    a|||||||||||000 || 
006    i| |||||||||||| |  
007    co |||   ||||| 
008    190128s2019    sw     eq  m |      swe|c 
024 7  CA41923|qtalbok_text|2MTM medienummer 
041    swe 
046    m|m20190128|n20190329 
082 04 910.46|222 (machine generated) 
084    Qmb-c:k/TD|2kssb/8 
084    Qca/TD|2kssb/8 
084    Mxk-c/TD|2kssb/8 
084    Qmb-c:k|2kssb/8 
084    Qca|2kssb/8 
084    Mxk-c|2kssb/8 
100 1  Tellström, Richard 
245 10 Från krog till krog|h[Talbok (CD-R)]|bsvenskt uteätande 
       under 700 år /|cRichard Tellström & Håkan Jönsson 
264  1 Johanneshov :|bMTM,|c2019 
300    1 CD-R 
347    Text och ljud|c364 MB 
500    Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud 
500    Inläst ur: 1. utg. Stockholm : Natur och Kultur, 2018. 
       ISBN 978-91-27-14592-4 
500    Speltid: 17 tim., 43 min.; [293] s. : ill 
506 1  Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 
       Upphovsrättslagen 
520    Här berättas restaurangernas ekonomiska, sociala och 
       gastronomiska historia. Vad serverade de, vilka besökte 
       dem, hur umgicks man där? Från medeltidens tavernor, via 
       stormaktstidens gästgiverier, 1700-talets kaffehus och 
       vinkällare, 1800-talets caféer och restauranger till våra 
       dagars foodtrucks och fast food. Richard Tellström är 
       docent och lektor i måltidshistoria, Håkan Jönsson är 
       etnolog och f.d. kock. Den tryckta boken är illustrerad 
538    Filstorlek: 362 MB 
655  4 DAISY text och ljud 
700 1  Jönsson, Håkan,|d1971-  
700 1  Sjöblom, Eva|4nrt 
776 08 |iInläst ur|tFrån krog till krog|z9789127145924 
856 40 |5Mtm|uhttps://www.legimus.se/bok/
       ?librisId=bl2mtc3q8228gr3d|zLadda ner. Tillgänglig för 
       personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen
LIBRARY / MAP CALL NUMBER STATUS MESSAGE
 Nedladdning MTM    DOWNLOAD MTM