| Descript |
1 CD-R (11 tim., 41 min.) |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: Stockholm : Carlsson, 2017. ISBN 978-91-7331-861-7 |
|
Boken beskriver vad ölänningarna har haft på bordet under ett par hundra år. Historiskt åt man ofta, men kosten varierade beroende på vid vilket bord den bjöds. Författaren undersöker hur maten tillreddes, vilka råvaror som fanns, hur maten odlades, hur kosthållningen skiftade med årstiderna samt vad man åt vid olika högtider |
|
Filstorlek: 244 MB |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
| Subject |
Lokal inläsning
|
|
DAISY
|
| Classmark |
394.1209486347
|
|
Mxk-cbe/TC
|
|
Mxk-cbe
|
| Alt Auth |
Jonson, Ingemar
|
|
Kjellström, Rolf
|
| ISBN/ISSN |
CA47969 talbok MTM medienummer |
|
