Login

 


 
     
Limit to available items
Record:   Prev Next
book jacket
TALKING BOOK DAISY
Title Mat med historia från medeltid till nutid [Talbok (CD-R)] "nöt för sej skel" / Barbro Östlund
Imprint Enskede : TPB, 2002

LIBRARY / MAP CALL NUMBER STATUS MESSAGE
 Nedladdning MTM    DOWNLOAD MTM  
Descript 1 CD-R (4 tim., 27 min.) mono
Note Inläst ur: Göteborg : Tre böcker, 2001
Digital talbok (DAISY 2.0)
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen
Många recept på lokala, närodlade grödor med rötter från det gamla Sverige presenteras här tillsammans med seder och mathistoria från olika tider. Matsedlar och matordning från "vanliga" hushåll i bl.a. Västergötland beskrivs, liksom högre stånds mat. Slakten och slaktmaten får ett eget kapitel. Inläst ur Tre Böcker, 2001
Subject DAISY
Classmark 394.1
Mxk-cb/TC
Mxk-cb
Alt Auth Johansson, Qina
ISBN/ISSN C18340 talbok MTM medienummer
Record:   Prev Next