Edition |
1. uppl |
Descript |
167 s. ill. 26 cm |
Series |
På resa genom Sverige
|
Content |
Polkapojkarna, Gränna Åsens by, Aneby Chokladverkstan, Jönköping Rudenstams Gårdsbutik, Huskvarna Jönköpings Matbolag, Jönköping Norrby Ängar, Eksjö Glada Utegrisar, Vimmerby Levanders Lanthandel, Holsbybrunn Frenillas Bod, Vetlanda Erikshester Gård, Vetlanda Fröset Gårdsmejeri, Landsbro Näshults Butik & Restaurang, Åseda Timjan Café & Örtagård, Vrigstad Övrefålls Gårdsmejeri, Rydaholm Ljungby Gästgivaregård Gräddhyllan Lantcafé, Markaryd Smörhöga Gårdsmagasin, Grimslöv Malva Gård Gårdsbutik, Urshult Solmarka Gård, Vassmolösa Huldas i Harrstorp, Mönsterås Ingebo Hagar, Vimmerby |
|
Innehåll: Polkapojkarna, Gränna Åsens by, Aneby Chokladverkstan, Jönköping Rudenstams Gårdsbutik, Huskvarna Jönköpings Matbolag, Jönköping Norrby Ängar, Eksjö Glada Utegrisar, Vimmerby Levanders Lanthandel, Holsbybrunn Frenillas Bod, Vetlanda Erikshester Gård, Vetlanda Fröset Gårdsmejeri, Landsbro Näshults Butik & Restaurang, Åseda Timjan Café & Örtagård, Vrigstad Övrefålls Gårdsmejeri, Rydaholm Ljungby Gästgivaregård Gräddhyllan Lantcafé, Markaryd Smörhöga Gårdsmagasin, Grimslöv Malva Gård Gårdsbutik, Urshult Solmarka Gård, Vassmolösa Huldas i Harrstorp, Mönsterås Ingebo Hagar, Vimmerby |
Note |
Gåva; Måltidsakademiens biblioteksstiftelse |
|
Den här gången tar resan med oss på landsvägar som slingrar sig genom djupa skogar, förbi med mossbevuxna stubbar och blanka, gåtfulla tjärnar. De småländska vägarna leder oss genom ett historiskt landskap som minner från svunna tider då Nils Dacke ledde det stora upproret mot Gustav Vasa.Dagens Småland präglas också av driftiga och målmedvetna människor som både brinner för sina intressen och är beredda att arbeta hårt för sina drömmar. Men allteftersom vägarna ringlar sig djupare in i det småländska landskapet, förbi glittrande sjöar till gömda gårdar och röda hus med vita knutar blandas arbetsandan med ett rofyllt lugn. I Småländska gårdsbutiker och kaféer bjuds vi in till människor och platser som låter oss smaka på vad de tycker är sin del av Småland. På borden i de vackra trähusen serveras isterband med stuvad potatis, småländsk ostkaka och mandeltårta. Resan kryddas med en läskande blandning av recept och bilder från ett Småland som blandar gamla traditioner med nya influenser. |
Subject |
Gårdsbutiker
|
|
Kaféer
|
|
Matlagning
|
|
Sverige -- Småland
|
|
Kokböcker
|
Classmark |
647.954864
|
|
Qblnb-cbd
|
|
Qca
|
|
Qmb-cbd
|
Alt Auth |
Lindblad, Jonas
|
Add Title |
Smålänska gårdsbutiker och kaféer
|
ISBN/ISSN |
9789176949252 (inb.) |
|