| Descript |
1 CD-R (4 tim., 23 min.) mono |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02) |
|
Överföring av analog inläsning från: Enskede : TPB, 1991 |
|
Inläst ur: Unterägeri : Bergh & Bergh, 1989 |
|
Boken ingår i serien: Berghs mästerkockarnas bibliotek ; 1 |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
En samling kåserier kring mat och maträtter från många kulturer och med varierande förhistoria. Till kulturella och historiska utblickar fogas medicinska kommentarer, om hur födan påverkar hälsan. Mycket intressant står att läsa om kaffe och te. Recept avslutar varje kapitel |
| Subject |
DAISY
|
| Classmark |
641
|
|
Qca/TC
|
|
Qca
|
| Alt Auth |
Lindberg, Lisbeth
|
| ISBN/ISSN |
C61056 talbok MTM medienummer |
|
