LEADER 00000cmm a22004937a 4500 001 19341066 003 SE-LIBR 006 a|||||||||||000 || 006 i| |||||||||||| | 007 co ||| ||||| 008 160303s2016 sw eq m | swe|c 024 7 CA25770|qtalbok_text|2MTM medienummer 041 swe 046 m|m20160303|n20160502 082 04 641.692|222 (machine generated) 084 Qcaal/TD|2kssb/8 084 Qcaal|2kssb/8 100 1 Myllymäki, Tommy 245 10 Fisk & skaldjur|h[Talbok (CD-R)] /|cMyllymäki ; [fotografi : Charlie Drevstam] 264 1 Johanneshov :|bMTM,|c2016 300 1 CD-R 347 Text och ljud|c70 MB 500 Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud 500 Speltid: 2 tim., 48 min.; 183 s. : ill 500 Inläst ur: 1. uppl. Stockholm : Natur och Kultur, 2015. ISBN 978-91-27-14449-1, 91-27-14449-6 (genererat) 506 1 Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen 520 Innehåller ett 80-tal rätter som är anpassade efter hemmaköket, råvarorna hittar man oftast i en vanlig matbutik. Här blandas klassiker med nya rätter. Några av recepten i boken är lax med purjolök och rödvinssås, gravad strömming, hummersoppa, pocherad piggvar med vitvinssås på löjrom och friterad torsk med remouladsås. Tommy Myllymäki, född 1978, utsågs till Sveriges kock 2007. Han vann även brons i Bocuse d'Or 2015 538 Filstorlek: 69.8 MB 655 4 DAISY text och ljud 700 1 Ström, Ove|4nrt 740 0 Fisk och skaldjur 776 08 |iInläst ur|tFisk & skaldjur|z9789127144491 856 40 |5Mtm|uhttps://www.legimus.se/bok/ ?librisId=vd6jqj862n9wpgs|zLadda ner. Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen
|