| Descript |
1 CD-R |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud |
|
Inläst ur: Kalmar : Grenadine, [2017]. ISBN 978-91-88397-15-7 |
|
Speltid: 3 tim., 31 min.; 188 s. : ill |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
En bok med recept och mathistoria som tar avstamp i fredsdagen 1945. Här hittar vi dåtidens maträtter lagade för moderna smaklökar. En del nya rätter har tillkommit, men skulle lika gärna kunna ha funnits då. Lika viktig som maten är i boken är avsnitten med koppling till människorna och tiden. Vi kan läsa om: Maträtter - hur klassikerna fick sina namn, Ransonering och svarta börsen, samt Myter bakom maträtter. Den tryckta boken är illustrerad |
|
Filstorlek: 103 MB |
| Subject |
DAISY text och ljud
|
| Classmark |
641.5
|
|
Qcaa/TD
|
|
Qcaa
|
| Alt Auth |
Fritzdorf, Lotta
|
|
Ödquist, Carin
|
| ISBN/ISSN |
CA41475 talbok_text MTM medienummer |
|
