Descript |
1 CD-R (4 tim., 24 min.) mono |
Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), ljud |
|
Inläst ur: Stockholm : Prisma, 2005. ISBN 91-518-4460-5, 978-91-518-4460-2 (genererat) |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
En kokbok med mer än 100 recept på sill, strömming, husmanskost och delikatessmat, ansjovis, böckling, matjessill, surströmming och tapas. Allt med sill och strömming som bas. L.M. har med 50 år i branschen hunnit med flera böcker, restauranger och krogar och har dessutom utnämnts till Kockarnas Kock två gånger. Boken avslutas med tillbehör som kryddor, ostar, knäckebröd, brännvin och öl. En bok att inspireras av. Inläst ur Prisma, 2005 |
Subject |
DAISY
|
Classmark |
641.692
|
|
Qcaal/TC
|
|
Qcaal
|
Alt Auth |
Melander, Tord
|
|
Godenius, Per
|
Add Title |
Sill och strömming
|
ISBN/ISSN |
C65883 talbok MTM medienummer |
|