| Descript |
1 CD-R |
| Note |
Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud |
|
Speltid: 5 tim., 38 min.; 229 s. : ill |
|
Inläst ur: Stockholm : Bonnier fakta, 2016. ISBN 978-91-7424-570-7, 91-7424-570-8 (genererat) |
|
Tillgänglig för personer med läsnedsättning enligt § 17 Upphovsrättslagen |
|
En kokbok för matlagning i hemmaköket av stjärnkocken Mathias Dahlgren. Boken är indelad i tre delar efter hur lång tid recepten tar att laga: 20 minuter, 40 minuter samt 120 minuter eller mer. Snabblagade vardagsrätter, måltider inklusive dessert och slutligen basrecept och långkok. Här finner vi även listor med oväntade smakkombinationer och proffsknep för genvägar i köket. M.D., 1969-, krögare och kock. Vinnare av Bocuse d'Or 1997 |
|
Filstorlek: 129 MB |
| Subject |
DAISY text och ljud
|
| Classmark |
641.5
|
|
Qcaa/TD
|
|
Qcaa
|
| Alt Auth |
Westling, Måns
|
| ISBN/ISSN |
CA29305 talbok_text MTM medienummer |
|
