Descript |
127 sidor illustrationer 21 cm |
Note |
Sill & strömming: Recept, vett och värt att veta innehåller en lång rad recept på olika smaksättningar och kryddningar av sill och strömming. Här hittar du också sillklassiker, retrorätter och får tips om inläggning, rimning, saltning och rökning. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om sill och strömming samt råd om hantering, tillagning och förvaring.[Bokinfo] |
Subject |
Sill
|
|
Strömming
|
|
Matlagning
|
|
Kokböcker
|
Classmark |
641.692
|
|
Qcaal
|
Alt Auth |
Gawell, Charlotte, 1965-
|
Add Title |
Sill och strömming |
ISBN/ISSN |
9789178435821 inbunden |
|